Resepi Mee Hailam Mudah

Resepi Mee Hailam Mudah – Mee hailam sedap ialah mee yang mempunyai kuah yang banyak. Amat jarang kita merasai mee hailam sedap nie kerana banyak kedai yang tidak menyediakannya. Saya pernah merasai mee hailam di salah sebuah kedai makan. Rasanya memang sedap lagipun penyediaannya adalah amat simple dan rasanya juga sedap. cuba nih sedap sangat Resepi Mee Kuah Tulang Sedap

resepi mee hailam daging memang sangat menggoda, apalagi kalau ditambah resepi mee hailam istimewa yang extraordinary, kalian mesti cuba ni resepi mee hailam palimh simple dan sedap. Jomkita lihat bahan-bahan resepi mee hailam mudah.

Resepi Mee Hailam Mudah
Resepi Mee Hailam Mudah

Bahan-Bahan resepi mee hailam paling sedap :

  • 1/2 kg. mee kuning
  • 1/4 kg daging ayam dan daging lembu
  • 10 ekor udang (saiz bergantung kepada anda)
  • 3 ulas bawang putih *
  • 3 ulas bawang merah *
  • 1 sudu besar cili boh
  • 1 ikat sawi hijau
  • 1 potong kobis
  • 1/2 batang lobak merah
  • 1 bungkus ‘baby corn’
  • 2 tangkai daun sup dan daun bawang
  • 2 biji limau nipis
  • 1 sudu tepung jagung (dibancuh dengan air)
  • Sos cili
  • Sos tomato
  • Kicap

* Ditumbuk terlebih dahulu
* Ayam dan daging direbus dahulu

Cara-Cara Membuat resepi mee hailam pairit :

  1. Pertama sekali anda tumiskan bawang putih dan merah sehingga benar masak dan naik bau wanginya.
  2. Selepas itu masukkan cili boh dan kacau semuanya sehingga benar-benar masak. Kalau tak masak cilinya nanti sakit perut.
  3. Kemudian masukkan udang, rebusan ayam dan daging.
  4. Selepas itu anda masukkan pula ajinomoto, gula dan garam. ( sukatan mengikut citarasa anda)
  5. Masukkan semua sayur lobak merah, kobis dan baby corn.
  6. Kemudian anda masukkan mee.
  7. Selepas itu masukkan sos tomato dan sos cili.
  8. Masukkan pula tepung jagung dan kacau semuanya hingga serata.
  9. Akhir sekali masukkan kicap mengikut citarasa anda (terlebih letak dikhuatiri masin)
  10. Kacau semula hingga semuanya sebati dengan mee tersebut.
  11. Setelah siap anda boleh menambah apa yang anda inginkan seperti bawang goreng, limau nipis atau sebagainya.
  12. Mee hailam sedap dan simple anda telah pun siap. Selamat Mencuba.

Read More : Resepi Mee Wantan Simple

Demikian refernsi artikel tentang resepi mee hailam mudah dan paling sedap semoga bermanfaat untuk ANda dan jangan lupa untuk mencuba nya di rumah. Anda juga boleh mencuba Resepi Mee Rebus Tulang

One thought on “Resepi Mee Hailam Mudah

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *